Unser Milchviehbetrieb liegt im südlichen Vogelsbergkreis und wird seit 2006 in einer GbR betrieben. Wir stellen uns gerne als für die Region typischen Milchviehbetrieb mit Biogasanlage vor. Denn hier gibt es viel Grünland, das prima über Kühe veredelt werden kann.
Wir halten ca. 90 Milchkühe der Rassen Holstein Friesian schwarz- und rotbunt, Jersey, Braunvieh und Fleckvieh. Unsere weibliche Nachzucht ziehen wir auf dem Hof groß und auch ein Teil der männlichen Nachzucht wird hier gemästet. Die Gülle der Tiere verwerten wir in einer Biogasanlage. Auf den umliegenden Weiden halten wir außerdem elf Wasserbüffel, die zur Landschaftspflege und Fleischgewinnung genutzt werden.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns, die uns gegebenen, natürlichen Ressourcen bestmöglich zu Nutzen und die Kulturlandschaft zu erhalten.
Jörg Huhn, Betriebsleitung
…wir neugierig und offen für neue Denkansätze sind und uns durch das Netzwerk einen Austausch darüber erhoffen.