Gärtnerei PeterSilie

Wir sind ein vielfältiger Garten­baubetrieb im schönen Marburger Land. Dank der regenerativen Anbau­methode des Market Gardening-Konzepts arbeiten wir pestizid­frei und kommen ohne den Einsatz von Mineral­dünger aus. Durch die permanenten Beete auf dem Gemüse­acker ist es möglich, dauer­hafte Blüh­streifen inmitten der Produktions­flächen zu etablieren. Unser Sortiment besteht aus über 300 samen­festen Sorten und Varietäten, die wir teil­weise vor Ort vermehren.

Auf dem Projekt­gelände wurden in den letzten Jahren zahlreiche Natur­schutz­maßnahmen umgesetzt: Hecken­pflanzungen, Saum­begrünungen und ein Agroforst­system. Wir nutzen den Strom aus der eigenen Photovoltaik­anlage – zum Beispiel für unsere E-Lasten­räder zur Gemüse­auslieferung. Durch das Konzept der Solidarischen Land­wirtschaft kann das Projekt lang­fristig planen und agiert öko­logisch, sozial und öko­nomisch nach­haltig.