Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der südhessischen Gemeinde Biblis-Wattenheim. Auf unseren Äckern bauen wir Getreide, Urgetreide, Mais, Sojabohnen und 20 verschiedene Kartoffelsorten an.
Unser Hof verfügt über eine Streuobstwiese, auf der alte Apfel- und Birnenbäume wachsen. Ein Teil des Landes besteht aus Grünflächen, die wir mit Klee und Gras für unsere Freilandhühner und -hähnchen eingesät haben. Durch den Anbau von Zwischenfrüchten fördern wir die Bodenfruchtbarkeit. Als Mitglied und Förderer von „Slow Food“ setzen wir uns für gut, sauber und fair erzeugte Produkte ein.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns, bewusst im Einklang mit der Natur zu leben und zu arbeiten. Wir pflegen einen achtsamen Umgang mit Ressourcen und erhalten alte Nutztierrassen und Pflanzenarten.
Dagmar Ochsenschläger, Betriebsleitung
…wir unseren Betrieb weiterentwickeln möchten und stets auf der Suche nach neuen Erkenntnissen und Erfahrungen sind. Gerne möchten wir mit anderen Betrieben zusammenarbeiten und die Region unterstützen. Darüber hinaus legen wir Wert darauf, den Kontakt zu Verbraucherinnen und Verbrauchern weiter auszubauen.
Steckbrief
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| Schwerpunkt | Tierhaltung |
| Bewirtschaftung | konventionell |
| Fläche | 52 ha |
| Tiere | Geflügel, Schweine |
| Verarbeitung | EU-Zulassung Geflügelschlachtstätte, hausgemachte Fruchtaufstriche |
| Vermarktung | Hofladen mit eigenen und regionalen Produkten, solidarische Landwirtschaft, Landhaus-Apartments, Onlineshop |
Hofladen
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Montag bis Samstag: 8:00–22:00 Uhr (Selbstbedienung) |
Kontakt
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| Name | Hofgut Ochsenschläger |
| Adresse |
Rheinstraße 15
68647 Biblis |
| Telefon | 06245 5930 |
| info@ochsenschlaeger.de | |
| Website | riedgockel.de |