Wir sind ein landwirtschaftlicher Milchviehbetrieb in Frankenberg und bieten unseren Kunden 24 h am Tag frische Milch aus unserem Selbstbedienungsautomaten an. Der Ackerbau und die Grünlandbewirtschaftung sind weitere Betriebszweige.
Wir betreiben außerdem eine Biogasanlage, die nur mit Gülle arbeitet. Unser Hof wird seit vielen Jahren im Familienbetrieb geführt und wurde über Generationen hinweg stets weiterentwickelt. Im Rahmen der Aktion „Bauernhof als Klassenzimmer“ bringen wir Kindergarten- und Schulkindern die Landwirtschaft näher.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns: Handeln mit Blick in die Zukunft und Rücksichtnahme auf die nächsten Generationen. Wir möchten auf unserem Betrieb einen geschlossenen Kreislauf erschaffen, d.h. die Tiere mit den eigenen Erzeugnissen ernähren und unsere Produkte regional vermarkten – ohne weite Wege und Zwischenhändler.
Matthias Landau, Betriebsleitung
…es auf unserem Betrieb viele Ideen gibt, um ein geschlossenes System zu schaffen – z.B. die Aufzucht männlicher Kälber und die Vermarktung der Milch. Bei der Umsetzung benötigen wir Unterstützung und die Sicht von außen auf unseren Betrieb. Wir sind motiviert, neue Wege zu gehen und alte zu verlassen.