Wir sind ein kleiner ökologisch wirtschaftender Familienbetrieb im mittelhessischen Laubach. Auf einer Fläche von fünf Hektar produzieren wir Aronia-Beeren, die wir weiterverarbeiten und direkt in der Region vermarkten.
Neben dem eigenen Aronia-Saft stellen wir in Kooperation mit anderen Betrieben weitere Produkte wie Marmelade, Fruchtgummis, Pulver und Balsamico her. Darüber hinaus beweiden wir mit unserer kleinen Mutterkuhherde, bestehend aus rotem Höhenvieh, eine Grünlandfläche von rund 35 ha.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns, besonders CO2-neutral zu wirtschaften. Dabei legen wir großen Wert auf kurze Wege – sowohl bei der Futtergewinnung als auch der Wertschöpfungskette zur Veredelung der Aronia-Beere.
Christian und Stephan Roth, Betriebsleitung
…wir sehr naturverbunden sind und unseren Betrieb gerne weiter optimieren möchten.
Steckbrief
|
|
|---|---|
| Gründung | 2007 |
| Schwerpunkt | Tierhaltung, Obstbau |
| Bewirtschaftung | ökologisch |
| Fläche | 35 ha |
| Tiere | Kühe |
| Verarbeitung | Aronia-Fruchtgummi, Marmelade, Pulver, Saft |
| Vermarktung | Einzelhandel, Hofladen, Selbstbedienungsautomat |
Hofladen
|
|---|
nach Vereinbarung |
Kontakt
|
|
|---|---|
| Name | Aronia Roth |
| Adresse |
Hauptstraße 31 35321 Laubach |
| Telefon | 0171 1571377 |
| aroniaroth@yahoo.com | |
| Website | aronia-roth.de |