Veröffentlicht am: 4. März 2024
Kichererbsen sind gesund und erfreuen sich zunehmender Beliebtheit in der Küche. Doch eignet sich die Kichererbse auch für einen Anbau in Hessen? Seit 2022 beschäftigt sich der LLH mit der Kichererbse als „neue Kultur“ in den potentiellen Anbaugebieten. So wird am LLH-Standort Friedberg ein bundesweit vernetzter Exaktversuch durchgeführt. Ergänzend dazu wird der Anbau der Kultur…
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Veröffentlicht am: 23. Januar 2024
Regionalität in der Landwirtschaft ist in aller Munde. Doch in der Vermarktung der eigenen Produkte den richtigen Partner zu finden, ist nicht immer einfach. In der untenstehenden Sammlung finden Sie eine Übersicht vieler Initiativen und Zusammenschlüsse in Hessen, die sich für die Vermarktung regionaler Produkte einsetzen. In der Übersicht finden Sie die hessischen Regionalmarken und…
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Veröffentlicht am: 28. November 2023
Im Rahmen der 100nB-Tour im Projekt „100 nachhaltige Bauernhöfe“ besuchen wir im Frühling und Herbst 2023 ausgewählte Betriebe im Netzwerk. Die dritte und letzte Station in diesem Jahr war der Bauernhof Familie Koch in Volkmarsen-Külte am 5. Oktober. Schwerpunkte dieser 100nB-Tour waren Regionalität in der Tierhaltung (Mastschweine und Legehennen), die Direktvermarktung im Hofladen Koch’s WurschtelEi…
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Veröffentlicht am: 27. November 2023
Austausch über Stickstoffkreislauf und Klimaanpassung Seit 2007 findet an der Universität Kassel, Standort Witzenhausen, ein gemeinsamer Hochschultag mit dem Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) statt. In den vergangenen sechs Jahren pausierte die Veranstaltung – umso größer war daher die Freude, dass der Hochschultag am 20. November 2023 wieder ein Forum zum fachlichen Austausch von Wissenschaft, Beratung…
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Veröffentlicht am: 27. November 2023
Das beim Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) angesiedelte Projekt „100 nachhaltige Bauernhöfe“ wurde im Rahmen des bundesweiten Wettbewerbs „Projekt Nachhaltigkeit“ in der Kategorie „N – Jetzt und vor Ort“ ausgezeichnet. Die Auszeichnungsfeier fand am 7. November im Rahmen der RENN.west ARENA in Mainz statt. Tanja Debus, Beratungskraft für den Bereich nachhaltige Tierhaltung im Projekt „100 nachhaltige…
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