Veröffentlicht am: 4. März 2026
Am 10. Dezember 2025 fand die Online-Veranstaltung „Digitale Anwendungen in der Direktvermarktung“ statt. Organisiert wurde sie in Kooperation von Mitarbeitenden des LLH aus den Projekten „100 Nachhaltige Bauernhöfe“ und „DigiNetz“ sowie dem Beratungsteam Erwerbskombinationen. Zu Beginn führte Elisa Möbs aus dem Fachgebiet Erwerbskombinationen (LLH) mit dem Vortrag „Digitale Tools in der Direktvermarktung“ in das Thema…
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Veröffentlicht am: 4. Februar 2026
AutorInnen: Helena Knaus, Julian Ingenbleek, Robert von Klitzing, LLH Die Kichererbse gilt in Deutschland und Hessen im Anbau noch als Nischenkultur. Das Interesse experimentierfreudiger Betriebe wächst jedoch: Regionale Versorgung, pflanzenbasierte Ernährung und eine Bereicherung der Fruchtfolge, sowie sich verändernde klimatische Bedingungen treiben die Entwicklung voran. In den vergangenen drei Jahren haben Landwirte in Südhessen in…
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Veröffentlicht am: 2. Oktober 2025
Im Rahmen des Projekts „100 nachhaltige Bauernhöfe“ wurde im Frühjahr 2025 in Zusammenarbeit mit dem Hof Feucht eine Beetle-Bank als Demonstrationsvorhaben angelegt. Die Anlage einer solchen strukturfördernden Maßnahme kann im Herbst oder Frühjahr geschehen. Die Beetle-Bank wurde gewählt, da sie bei geringem Flächenverbrauch und geeigneten Ausgangsbedingungen eine hohe Wirksamkeit entfaltet. Ziel war es außerdem, Erfahrungen…
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Veröffentlicht am: 24. September 2025
Im Rahmen des Projekts „100 nachhaltige Bauernhöfe“ wurde im Herbst 2024 auf dem Projektbetrieb von Stefan Gruner ein Weizensortendemonstrationsvorhaben angelegt. Ziel war es, die Leistungsfähigkeit sieben verschiedener Winterweizensorten unter reduzierter Stickstoffdüngung (rotes Gebiet, 20 % unter Bedarf) und mit minimalem Pflanzenschutzaufwand zu vergleichen. Die zentrale Fragestellung lautete: Welche Weizensorten sind unter reduzierter N-Düngung und bei…
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Veröffentlicht am: 11. August 2025
Der Feldtag „Mulch im Gemüsebau – Mulchmaterialien und Technik“ am 07. Juli 2025 auf dem Gemüsebaubetrieb Jung in Bauschheim bei Frankfurt fand trotz widriger Wetterbedingungen statt. Zahlreiche engagierte Landwirtinnen und Landwirte ließen sich nicht vom Regen abhalten und nutzten die Gelegenheit, sich intensiv über verschiedene Aspekte des Mulchens im Gemüsebau zu informieren und auszutauschen. Im…
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