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Feldabend zur Weizensortendemo begeistert Landwirtinnen und Landwirte

Einblicke aus dem Projekt „100 nachhaltige Bauernhöfe“ bei sommerlicher Abendstimmung im Main-Kinzig-Kreis Am 11. Juni 2025 fand auf dem Betrieb des Projektlandwirts Stefan Gruner im Rahmen des Projekts „100 nachhaltige Bauernhöfe“ ein gut besuchter Feldabend statt. Rund 40 Teilnehmende – darunter etwa 35 Landwirtinnen und Landwirte aus der Region, eine Vertreterin der I.G. (Interessengemeinschaft) Pflanzenzucht,…

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Mit Dammanbau den Wetterextremen trotzen-  Rico Platzdasch vom Quellwiesenhof berichtet im Interview über seine Erfahrungen und Perspektiven

Innovative Strategien können der Landwirtschaft helfen, Erträge zu sichern, die Böden gesund zu halten und qualitativ hochwertige Lebensmittel zu erzeugen. Außerdem leisten sie einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz und bieten den landwirtschaftlichen Betrieben die Möglichkeit sich resilient gegenüber den Folgen des Klimawandels aufzustellen. Auf dem Quellwiesenhof von Familie Platzdasch in Wildeck-Raßdorf wird seit einigen Jahren…

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Sozialen Boden kultivieren – Erfolgreiches Netzwerktreffen der 100nB-Betriebe auf dem Hofgut Kapellenhof

Am 19. Februar 2025 fand das vierte Netzwerktreffen im Rahmen des Projekts „100 nachhaltige Bauernhöfe“ (100nB) statt. In diesem Jahr trafen sich Landwirtinnen und Landwirte aus ganz Hessen auf dem Hofgut Kapellenhof, einem ökologisch wirtschaftenden Milchschafbetrieb im südhessischen Main-Kinzig-Kreis. Hier wurde intensiv über aktuelle Themen der nachhaltigen Landwirtschaft diskutiert, Kontakte vertieft und voneinander gelernt. Einblicke…

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Feldschild über Kichererbsen mit vielen Textfeldern und Fotos

Kichererbsen in Hessen? Ein Landwirt berichtet über seine Erfahrungen und Perspektiven

In den letzten Jahren haben die Temperaturentwicklungen einen deutlichen Anstieg gezeigt. Es sind heißere und trockenere Sommermonate mit geringeren Niederschlägen während der Vegetationsperiode festzustellen. Die zunehmenden Wetterextreme bekräftigen die Notwendigkeit, dass sich Landwirtinnen und Landwirte in Hessen mit neuen Kulturen ausprobieren. Familie Ochsenschläger legt ihre Betriebsschwerpunkte in die Bereiche Gemüsebau, Haltung von Mehrnutzungshühnern und Direktvermarktung….

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Engagiertes Hessen: Interview mit Tilmann Hirsch

Engagiertes Hessen: Interview mit Tilmann Hirsch

Im Projekt „100 nach­haltige Bauern­höfe“ teilen hessische Landwirtschafts­betriebe ihr Wissen über Nach­haltigkeit und Klima­schutz. Der passionierte Acker­bauer Tilmann Hirsch beteiligt sich mit seinem land­wirtschaftlichen Nebenerwerbs­betrieb im Main-Kinzig-Kreis aktiv am Projekt. Er ist außerdem Pflanzen­bauleiter der Hessischen Staats­domäne Baiersröder­hof. Beide Betriebe haben ihren Schwer­punkt im Acker­bau, wobei auf dem Baiersröder­hof im großen Stil Saatgut­vermehrung betrieben wird…

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