Wasser ist eine der wichtigsten Ressourcen in der Landwirtschaft und zugleich eine der verletzlichsten. Gutes Wassermanagement umfasst deshalb viele Aspekte: Von der Speicherung und gezielten Bewässerung über Gewässerschutz bis hin zur Verbesserung der Bodenstruktur. Ziel ist es, Erträge zu sichern, Umweltbelastungen zu vermeiden und gleichzeitig die Verfügbarkeit dieser Ressource langfristig zu gewährleisten.
Landwirtinnen und Landwirte stehen zunehmend vor die Herausforderung, ihre Ressourcen effizient zu nutzen. Wassermanagement auf hessischen Bauernhöfen ist deshalb ein wichtiges Thema im Projekt „100 nachhaltige Bauernhöfe“. Gemeinsam mit den Betrieben werden verschiedenen Fragen rund um eine effiziente und nachhaltige Wassernutzung bearbeitet.
Dabei arbeitet das 100nB-Team eng mit den Fachberatungen des LLH, insbesondere den Bereichen Bewässerung und Gewässerschutz, zusammen. Es entstehen praxisnahe Lösungen, die die Produktivität der Betriebe sichern und den Schutz der Wasserressourcen in Hessen stärken.
Wo steht die Landwirtschaft heute und wie lässt sie sich an veränderte Umweltbedingungen anpassen? Seit 2021 unterstützt das Projekt „100 nachhaltige Bauernhöfe“ Betriebe aus Landwirtschaft, Gartenbau und Weinbau.
Am Anfang steht der Wille, etwas zu verändern. Viele Betriebe engagieren sich bereits seit Jahren für eine enkeltaugliche Landwirtschaft. Im Projekt „100 nachhaltige Bauernhöfe“ teilen sie ihre Erfahrungen miteinander.
Grundsätzlich bedeutet Nachhaltigkeit, die Bedürfnisse der Gegenwart so zu befriedigen, dass zukünftige Generationen nicht eingeschränkt werden. Selten hatte das Thema eine so große Relevanz wie heute.
